Classic Ayurveda Pimienta Negra Orgánica Molida

¡La especia del sol!

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Descripción

La especia del sol

La pimienta pertenece a la familia Piperaceae y a través del procesamiento diversificado se obtiene pimienta negra, blanca y verde. La planta es nativa del sur de la India y ahora se cultiva en la mayoría de los países tropicales. La pimienta combina perfectamente con las mezclas de curry y con muchas recetas indias.

Consejos

Una de las principales reglas de la cocina dice: "pimienta blanca para platos blancos, pimienta negra para platos oscuros". La pimienta blanca siempre debe ser la primera opción en términos de picante y se agrega justo antes del final del tiempo de cocción. La pimienta negra, por otro lado, tiene más aroma, que solo se disipa durante la cocción prolongada.

Marcas: Classic Ayurveda

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