Sapore di Sole Harina de Maíz Bio - Bramata, 1 kg

Un ingrediente versátil para la cocina creativa.

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Contenido: 1 kg

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Propiedades

  • De grano grueso.
  • Para recetas dulces y saladas.
  • Sin gluten.

Art.-Nr.: XPI-EF-300603, EAN: 8032891608241

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Descripción

La polenta es un clásico "plato pobre", que formó la base de la dieta de una gran parte de la población de España durante muchos años. Recientemente este ingrediente ha sido revalorizado, gracias también a la ayuda de chefs de renombre internacional que le han dado una versión “gourmet”, por así decirlo. La polenta, además de tener un delicioso sabor, también es muy versátil porque se puede utilizar tanto para preparaciones dulces como saladas, así como como ingrediente para empanar o para repostería. Además, la polenta no contiene gluten, por lo que también es perfecta para quienes padecen este tipo de intolerancia.

Modo de preparación: echar la polenta en agua hirviendo con sal y dejarla hervir a fuego lento, removiendo constantemente. El fabricante recomienda un tiempo de cocción de unos 30 minutos.

Marcas: Sapore di Sole
Tipo de alimentación: Sin gluten
Características del producto: Sin gluten
Advertencias sobre el almacenamiento: Guardar en un lugar fresco y seco, Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Fabricante: Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italia, www.effegifood.com
Ingredientes

Harina de maíz[1]

  1. de cultivo ecológico controlado
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías 1424 / 340 kj / kcal
Grasa 1 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados 0,2 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos poliinsaturados 0,5 g
Hidratos de carbono 74 g
  del cual/de los cuales: azúcar 0,6 g
fibras 4,1 g
Proteínas 6,6 g
sal 0 g

Combina bien con

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