Sonnentor Anís Estrellado Bio, 25 g
Belleza y sabor en una sola especia
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(118,40 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Muy decorativo
- Sabor dulce
- Ideal para galletas y compotas
Art.-Nr.: XPI-ST-003989, EAN: 9004145003989
Comprados habitualmente con Sonnentor Semillas de Cilantro Enteras Bio, Entero (35 g)
Descripción
El anís estrellado es sin duda una de las especias más bellas a la vista. Además de sus propiedades decorativas, tiene un sabor exquisito. Su aroma dulce, similar al del hinojo pero ligeramente más picante, combina muy bien con postres y compotas. El anís estrellado es una especia mucho más versátil de lo que a menudo pensamos. Con un poco de experimentación y una mirada hacia la cocina oriental, se pueden crear nuevos platos sabrosos.
La especia en forma de estrella es muy similar en sabor y aroma al hinojo y al anís. Además, contiene una potente nota de regaliz y matices agridulces.
Consejos de preparación:
El anís estrellado confiere a los postres y compotas un sabor maravilloso. En la cocina china, diversos platos como sopas, pollo al vapor, cerdo y pato se condimentan con anís estrellado y salsa de soja. En Vietnam, el anís estrellado también se cocina mucho, por ejemplo, se utiliza para el típico caldo de ternera (Pho). El anís estrellado también complementa el sabor de calabazas, puerros y tubérculos gracias a su delicado dulzor. Puede cocinarse durante mucho tiempo.
| Marcas: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipo de alimentación: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Características del producto: | Weizenfrei, Hefefrei, Sin colorantes artificiales, Sin potenciadores del sabor, Sin aromas artificiales, Sin soja, Vegano, Vegetariano, Sin huevo, Sin leche, Sin frutos de cáscara, Sin pescado, Sin sésamo, Sin apio, Sin mostaza, Sin altramuces, Sin moluscos, Sin gluten, Sin lactosa |
Ingredientes
anís estrellado[1]
- Bio
Sonnentor: neutralidad de carbono
Combina bien con
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Valoraciones del producto
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