Sonnentor Semillas de Mostaza Negra Bio, Negras (80 g)
El sabor de la India
3,23 € 3,59 € -10%
(40,38 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Sabor picante
- Ligero aroma a nuez
- Ideal para tostar
Comprados habitualmente con COSMOVEDA Asafoetida Fair Trade, 10 g
Descripción
Las semillas de mostaza negra tienen un sabor más picante que las amarillas o las blancas. Los granos de mostaza amarillos y negros son especialmente importantes en la cocina del sur de la India, donde se tuestan en mantequilla clarificada (ghee) antes de utilizarlos, de modo que su sabor picante queda atenuado y con un toque de frutos secos tostados. Las semillas tostadas tienen un sabor muy delicioso cuando se combinan con pescado, verduras y también forman parte de diversas mezclas de curry.
| Art.-Nr.: | XPI-ST-007482 |
|---|---|
| Contenido: | 80 g |
| EAN: | 9004145007482 |
| Fabricante N.º: | 748 |
| Marcas: | Sonnentor |
| Características del producto: | Sin colorantes artificiales, Sin potenciadores del sabor, Sin conservantes, Sin aromas artificiales |
| Puede contener trazas de: | M - Mostaza |
Ingredientes
Mostaza negra[1]
- Bio
Sonnentor: neutralidad de carbono
Información legal
| Operador del sector alimentario responsable: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
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