COSMOVEDA Urid Dal Sabut - Lenteja Negra, Entera Bio

Legumbres ricas en proteínas de la India

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Descripción

Las lentejas negras de cosmoveda tienen un rico e intenso sabor.

  • Como todas las legumbres, son especialmente ricas en proteínas y son muy recomendables para la nutrición vegetariana y vegana.
  • Estas lentejas negras forman parte de la base de muchos platos indios y platos de acompañamiento.
  • Dependiendo de la forma de hacerlas, se usan preferiblemente en platos del sur de la India como Idli, Dosa, Vada, Papadams y, debido a su sabor a frutos secos, también en curry picante, como las famosas sopas o ensaladas Makhani.

Tiempo de remojo: aproximadamente 12 horas.
Tiempo de cocción: unos 20 - 30 minutos.

Marcas: COSMOVEDA
MetaInfo: Legumbres
Alérgenos - Sin: A Gluten
Forma de dosificación: Alimentación
Características del producto: BIO, Vegano, Fair Trade, Crudo

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