Herbaria Mezcla de Especias Bio - ¡Obazd is!, 80 g

Lleva a tu mesa todo el ambiente acogedor de una típica cabaña bávara. Tanto si quieres preparar el tradicional Obazda a base de Camembert y mantequilla como si prefieres variantes modernas con queso fresco o alternativas vegetales, esta mezcla te permite conseguir fácilmente el auténtico sabor de esta especialidad bávara. El pimentón dulce aporta un aroma delicadamente especiado y un color apetecible, mientras que el comino de prado añade una agradable nota sabrosa.

El ajo, la cebolla y la pimienta negra aportan mayor profundidad aromática, mientras que la cebolleta de invierno completa la mezcla con un matiz fresco, especiado y ligeramente picante. Perfecta no solo para el clásico aperitivo bávaro, sino también para raclette, quesos al horno, palitos de pan con queso, Flammkuchen y quiches.

Consejos de preparación:

• Mezcla 3 cucharaditas de la mezcla con 250 g de queso o queso fresco para untar.
• Añade una cebolla cortada en cubitos pequeños.
• Sírvelo con pretzels, pan rústico y rábanos.