KoMo Tamiz de Harina
Harina de trigo integral sin salvado.
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Descripción
El salvado se produce durante el procesamiento del grano y después de tamizar la harina. Está formado por residuos de la piel, la capa de aleurona y la plántula. Hoy en día, el salvado se consume como parte de una dieta de alimentos integrales en forma de muesli o pan crujiente.
Los tamices de harina de KoMo son perfectos para conseguir una harina fina sin salvado, ideal para la preparación de repostería.
Modo de uso: Tamizar el salvado de la harina y utilizarlo como aditivo rico en fibra para mueslis o para elaborar panes integrales, por ejemplo.
Dispositivos y accesorios:
- Banetón de ratán
- Cuenco de cerámica
- Molinillo de mano de KoMo
- Fidibus Medium
- Magic
- Fidibus 21
| Marcas: | KoMo |
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