Sapore di Sole Harina Integral de Amaranto Bio, 350 g
Una harina alternativa rica en nutrientes.
4,94 € 5,49 € -10%
(14,11 € / kg, Incl. 10% de IVA
Propiedades
- Sabor con notas de avellana.
- Para cocinar y hornear.
- Sin gluten.
Art.-Nr.: XPI-EF-117561, EAN: 8032891609965
Comprados habitualmente con Sapore di Sole Harina de Avena Integral Bio, 500 g
Descripción
El amaranto es un llamado pseudocereal originario de México de cuyas semillas se obtiene una harina con un sabor que recuerda a la avellana y ligeramente amarga. La harina de amaranto no contiene gluten de forma natural, pero es rica en proteínas y fibra, así como en hierro, magnesio y calcio.
Esta harina se puede usar muy bien para hornear, pero siempre se debe mezclar con harinas que contengan gluten. Agregar una pequeña porción de harina de amaranto a las preparaciones es una excelente manera de aumentar el suministro de nutrientes de la masa.
| Marcas: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Tipo de alimentación: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten |
| Características del producto: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten |
| Puede contener trazas de: | F - Soja |
| Advertencias sobre el almacenamiento: | Guardar en un lugar fresco y seco |
| Fabricante: | Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italia, www.effegifood.com |
Ingredientes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1532 / 366 kj / kcal |
| Grasa | 7 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 1,7 g |
| fibras | 7,3 g |
| Proteínas | 14 g |
| sal | 0,01 g |
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