Sonnentor Azafrán en Hebra Bio, 0,5 g (0,50 g)
¡La preciada especia!
6,99 €
(13.980,00 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Sabor profundo
- Impresionante color rojo
- Picante
Art.-Nr.: XPI-ST-003842, Contenido: 0,50 g, EAN: 9004145003842
Comprados habitualmente con Sonnentor Cardamomo Bio, Molido, 50 g
Descripción
¡El azafrán es la especia más cara del mundo! De hecho, se necesitan 150.000 flores de azafrán para obtener un kilo de azafrán seco. Estas preciosas hebras se pueden utilizar con moderación; de hecho, basta con utilizar unas pocas hebras para obtener un color amarillo anaranjado y un sabor profundo y picante.
El color es la característica más fuerte del azafrán, de hecho sus pistilos son de color rojo oscuro. Para reconocer la calidad del azafrán, basta con comprobar si tiñe la lengua de amarillo
Consejos de preparación:
El azafrán da su color típico a muchos platos, como la paella española. Además de su impresionante color, el azafrán da un sabor único y combina bien con sopas de pescado, guisos, salsas servidas con bogavantes o almejas. Además, para obtener un color aún más intenso, se recomienda remojarlo durante dos horas en agua tibia o leche.
| Marcas: | Sonnentor |
|---|---|
| Tipo de alimentación: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Características del producto: | Weizenfrei, Hefefrei, Sin colorantes artificiales, Sin potenciadores del sabor, Sin aromas artificiales, Sin soja, Vegano, Vegetariano, Sin huevo, Sin leche, Sin frutos de cáscara, Sin pescado, Sin sésamo, Sin apio, Sin mostaza, Sin altramuces, Sin moluscos, Sin gluten, Sin lactosa |
| Advertencias sobre el almacenamiento: | Guardar en un lugar fresco y seco |
Ingredientes
Azafrán[1]
- Bio
Sonnentor: neutralidad de carbono
Valoraciones del producto
comentarios en español del producto: Sonnentor Azafrán en Hebra Bio
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