COSMOVEDA Urid Dal Chilka - Lentejas negras, Mitad Bio
De India.
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Descripción
Estas lentejas negras de Cosmoveda se caracterizan por un sabor intenso.
- Como todas las legumbres, son especialmente ricas en proteínas y son muy recomendables para la dieta vegetariana y vegana.
- Las lentejas negras forman la base de muchos platos indios y platos de acompañamiento.
- Dependiendo de la forma de hacerlas, se usan preferiblemente en platos del sur de la India como Idli, Dosa, Vada, Papadams y, debido a su sabor a frutos secos, también en curry picante, como las famosas sopas o ensaladas Makhani.
Tiempo de remojo: ninguno.
Tiempo de cocción: aproximadamente 45 - 60 minutos.
| Marcas: | COSMOVEDA |
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