Govinda Harina de Castañas Bio, 350 g

La castaña es uno de los frutos secos más valiosos que conocemos en Europa Central. Todos los minerales orgánicos importantes están contenidos en la castaña. Contiene también muchos complejos vitamínicos y los aceites más puros. Este fruto seco contiene valiosos carbohidratos, fibra y bajo contenido de proteína. Un producto natural alcalino de gran calidad con el que podrás preparar platos fantásticos.

La harina de castañas se puede utilizar como alternativa a la harina de trigo. Se puede reemplazar hasta ¼ de la harina de trigo con harina de castaña. Las salsas y sopas se pueden espesar muy bien con harina de castaña. Las hamburguesas de verduras o las croquetas de patatas tienen un sabor excelente cuando se rebozan/elaboran con un poco de harina de castañas. Con esta harina de castaña básica puedes crear platos maravillosos.