Productos de cacao crudo
Para los verdaderos amantes del chocolate
Cacao crudo: 6 artículos
BioKing Cacao en Polvo Bio, 150 g
- Parcialmente desaceitado (10-12%).
- Proceso de fabricación suave.
Entrega hasta el 23 noviembre
Terra Elements Cacao Criollo Bio en Polvo Crudo, 500 g
- Adecuado para creaciones de chocolate crudo.
- Para refinar platos, pasteles y bebidas.
- No alcalizado.
Entrega hasta el 23 noviembre
BioKing Bebida de Cacao Bio, 300 g
- Para niños y adultos.
- 10-12% de contenido de grasa.
- Nota suave de caramelo y miel.
Entrega hasta el 23 noviembre
Terra Elements Pasta de Cacao Crudo Criollo Bio, 250 g
- Variedad rara de cacao criollo con la más alta calidad.
- Del cultivo orgánico peruano.
- Molido suavemente.
Entrega hasta el 23 noviembre
Sonnentor Cacao Soluble Bio, 300 g
- Con delicadas especias
- Dulzor agradable
- Notas de cacao
Entrega hasta el 23 noviembre
Purasana Cacao BIO en Polvo, 200 g
- Sabor suave
- Muy buena solubilidad
- Con sustancias vegetales secundarias
No disponible actualmente
El "cacao crudo" es el nombre que se le da a la parte comestible de los granos de cacao. A diferencia del cacao que se suele utilizar para productos de confitería, el cacao crudo no pasa por la fase de tostado, que es la responsable de la pérdida de la mayoría de los nutrientes de este preciado alimento. Por este motivo, el cacao crudo te permite beneficiarte al máximo de las propiedades de las que son ricos los granos de cacao. De hecho, los granos de cacao se consideran un superalimento debido al alto contenido de nutrientes especiales, como vitaminas, minerales, antioxidantes, magnesio, calcio y hierro. El sabor del cacao crudo es ligeramente amargo y un poco agrio.
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