Ölmühle Solling Aceite Rojo de Palma Natural Bio - Naturland Fair, 250 ml
Especialidad del fruto de la palma.
7,59 €
(30,36 € / l, Incl. 21% de IVA
Propiedades
- Sabor excepcional.
- Color intenso anaranjado.
- Resistente a altas temperaturas.
Art.-Nr.: XPI-OES-12221, EAN: 4031192122214
Comprados habitualmente con Ölmühle Solling Aceite de Coco, 1 l
Descripción
El aceite de palma rojo contiene mucha vitamina A y tocotrienoles (vitamina E) y es conocido por su alto contenido de carotenoides naturales. Es un aceite muy estable que tolera bien el calor. Es especialmente adecuado para la preparación de platos exóticos a base de verduras, pasta o arroz, así como para cocinar y asar. El aceite de palma es un aceite vegetal virgen obtenido de palmas cultivadas orgánicamente y se distingue por su sabor intenso y su particular color naranja.
Este aceite se obtiene simplemente cocinando la pulpa (mesocarpio) del fruto de la palma (Elaeis guineensis). A diferencia del aceite de palma blanco, tiene un color rojo natural, debido al alto contenido de carotenoides y no se blanquea, para mantener intactas todas sus propiedades naturales. Gracias a su composición de ácidos grasos tolera bien el calor y por ello se puede utilizar para cocinar y freír, pero también es adecuado para el cuidado de la piel del cuerpo. Puede utilizarse para la preparación de sopas, salsas y muchos otros alimentos.
Origen: Ghana.
| Marcas: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Advertencias sobre el almacenamiento: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Fabricante: | Ölmühle Solling GmbH, Höxtersche Straße 1, 37691, offzen, Alemania, www.oelmuehle-solling.de |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 3768 / 900 kj / kcal |
| Grasa | 100 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 49,6 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos monoinsaturados | 38,6 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos poliinsaturados[1] | 11,6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| sal | 0 g |
- (ácidos grasos omega 3 y 6)
Ingredientes
Aceite de palma[1]
- de cultivo ecológico controlado
Combina bien con
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Valoraciones del producto
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