Raab Vitalfood GmbH Harina de Linaza Bio, 200 g
Harina de alta calidad para cocinar y hornear
5,99 €
(29,95 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Sabor ligeramente a nuez
- Rico en fibra
- Sustituto natural del huevo
Art.-Nr.: XVA-RV-2430, EAN: 4019839824301
Comprados habitualmente con Raab Vitalfood GmbH Proteína de Semillas de Calabaza Bio, 120 g
Descripción
La harina de linaza ecológica de Raab Vitalfood es rica en fibra, proteínas vegetales y contiene calcio y hierro naturales. La harina de linaza destaca por su delicioso sabor ligeramente aveludado.
La harina se obtiene de las semillas de lino. Tras un delicado prensado en frío para extraer el aceite de lino, se obtiene el llamado torta prensada, que luego se muele hasta obtener un polvo fino. La harina es ideal para masas de pan, productos horneados o para espesar muesli, yogur, batidos, frappés y mucho más.
Modo de empleo: máximo 10 g (1 cucharada colmada) al día.
Nota: la harina de semillas de lino es ideal como sustituto vegetal de los huevos en productos horneados. Basta con mezclar 1 cucharada de harina de semillas de lino con 3 cucharadas de agua y dejar que se hinche brevemente. Se obtendrá una consistencia gelatinosa, ideal para usar como espesante.
| Marcas: | Raab Vitalfood GmbH |
|---|---|
| Tipo de alimentación: | Vegano, Vegetariano, Sin lactosa |
| Características del producto: | Vegano, Vegetariano, Sin lactosa |
| Advertencias: | no apto para niños |
| Puede contener trazas de: | A - Gluten |
| Advertencias sobre el almacenamiento: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g | por porción (10 g) |
|---|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1294 / 309 kj / kcal | 130 / 31 kj / kcal |
| Grasa | 7,9 g | 0,8 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1 g | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 5,1 g | 0,5 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 5 g | 0 g |
| fibras | 39 g | 3,9 g |
| Proteínas | 35 g | 3,5 g |
| sal | 0,08 g | <0,01 g |
Ingredientes
100 % harina de linaza[1]
- de cultivo ecológico controlado
Combina bien con
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