Las especias ideales para empezar el día con buen pie
Si te interesa experimentar y conocer la cocina ayurvédica, no puedes dejar de tener en tu despensa las especias más comunes. Entre estas las más importantes son por ejemplo: asafétida, hinojo, jengibre, cardamomo, cilantro, comino, cúrcuma, azafrán, pippali, canela, clavo, guindilla, nuez moscada, semillas de fenogreco y carambola (ajowain/ajwain)
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COSMOVEDA BIO Cilantro Molido, 70 g
- Linalol y cumarina como activos de las semillas y las hojas
- Un ingrediente en las mezclas de curry en polvo
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Classic Ayurveda Canela Orgánica Molida, 50 g
- Calidad de Ceilán.
- Sabor picante y dulce.
- Con un bajo contenido de cumarina.
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COSMOVEDA BIO Canela de Ceilán Entera, 10 piezas
- Sabor dulce
- Para los platos de frutas y platos de pollo
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COSMOVEDA Comino Molido de Comercio Justo, 10 g
- Perfecto para platos indios.
- Para bebidas o yogur.
- Muy versátil.
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Herbaria Cardamomo Bio Entero, 20 g
- Procedente de Sri Lanka.
- Cosechado a mano.
- De agricultura biológica certificada.
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Classic Ayurveda Mezcla de Especias Asafoetida Bio, 70 g
- Sustituto de ajo.
- Olor y aroma intenso.
- Con semillas de fenogreco.
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Classic Ayurveda Cúrcuma Orgánica Molida, 50 g
- Para dar un toque de color a los platos.
- Con efecto energizante.
- Aroma fresco y aromático.
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COSMOVEDA BIO Azafrán Molido, 0,10 g
- Tiene una fuerte coloración amarillenta
- Para platos dulces
- Para curry
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Classic Ayurveda Cardamomo Molido Bio, 50 g
- Sabor delicado.
- Especia muy fina.
- Producto perfecto en combinación con curry.
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Herbaria Semillas de Hinojo Enteras Bio, 40 g
- Semillas de Antalya.
- De cultivos biológicos controlados.
- Secadas suavemente.
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Herbaria Cilantro Bio Entero, 40 g
- De agricultura biológica certificada.
- Aroma maravilloso.
- Muy versátil.
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COSMOVEDA BIO Semillas de Mostaza Amarilla Enteras, 130 g
- Para encurtidos mixtos y verduras en escabeche
- Inodoro
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Govinda Cúrcuma Bio Molida, 60 g
- Especia fina de color amarillo anaranjado.
- Ingrediente básico del curry.
- Para dar sabor a todo tipo de platos.
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Classic Ayurveda Comino Orgánico Entero, 50 g
- Ideal para condimentar legumbres
- Perfecto para platos de repollo.
- Finamente molido.
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COSMOVEDA BIO Semillas de Mostaza Amarilla Molidas, 35 g
- Para encurtidos mixtos y verduras en escabeche
- Inodoro
Todos los precios incl. IVA
