Cúrcuma - Rizoma amarillo intenso

La cúrcuma es una planta herbácea perenne originaria del sur de Asia y cultivada en los trópicos, y pertenece a la misma familia a la que pertenece el jengibre. La cúrcuma puede crecer hasta 1 metro de altura. El período de floración es alrededor de agosto; cuando la planta ha terminado de florecer, se puede recolectar el maravilloso portainjerto de aroma ardiente y especiado. La cúrcuma se considera sagrada en la India. Esto era cierto hace 4000 años y sigue siendo cierto hoy. El fantástico rizoma se usa casi todos los días en la cocina ayurvédica. Echa un vistazo a nuestra gran categoría y encuentra tu producto de cúrcuma favorito.